Kit 4 Manteigas Ghee Temperadas - 2 Tradicional e 2 Especiarias

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Kit 4 Manteigas Ghee Pequenas: 2 Tradicional e 2 Especiarias.

  • Grass fed
  • Sem Glúten
  • Sem Lactose
  • Sem Conservantes

Nosso Kit com 4 Manteigas Ghee (200g cada) foi montado para você que utiliza Ghee de forma pontual ou na produção de bulletproof coffee.

A Dom Afonso oferece uma linha de Ghee, que vai da Tradicional (disponivel em 4 tamanhos) às Temperadas (disponíveis em 6 sabores). Pensando em proporcionar a você uma experiencia gastrômica além de saudável, variada e oferecendo econômia, montamos este Kit com 4 Manteigas Ghee Pequenas, ideais para Bulletproof Coffee.

Ghee sabor Especiarias é temperada com algumas das principais especiarias (cravo, canela, cardamomo, gengibre e noz-moscada) utilizadas na culinária mundial. Perfeita na produção de bolos e doces, deixa um sabor equilibrado, marcante e ao mesmo tempo, suave. Também pode ser utilizada para grelhar frutas e confere sabor agridoce em carnes. Também é perfeita na preparação de Bulletproof Coffee.

Sobre a Ghee:

A Ghee Dom Afonso é o óleo puro extraído do leite. É um tipo de manteiga clarificada utilizada há milhares de anos na Índia, tanto na alimentação e seu preparo, quanto na Medicina Ayurveda.

O sabor e aroma da Ghee Dom Afonso são amendoados e profundos, lembrando a beurre noissete francesa e a manteiga da terra nordestina.

É ideal para preparos que exigem alta temperatura, inclusive fritura por imersão, tendo ponto de queima de 250ºC, supera com folga outros óleos tipicamente utilizados na cozinha como a manteiga (150ºC), o azeite (160ºC), a banha (190ºC) e o óleo de soja(234ºC).

Quimicamente, a Ghee consiste em um alimento rico em gorduras, além de possuir vitaminas A, D, E e K. É rica em Triglicerídeos de Cadeia Média (TCM), compostos de ácidos graxos de cadeia média e curta, fonte de energia imediata e de longa duração.

Essas gorduras são digeridas e metabolizadas rapidamente pelo corpo, o que a torna ideal para o consumo por atletas, em dieta Low Carb ou dieta cetogênica.

Experimente em legumes, verduras, tortas, bolos, pães, carnes, massas e outros alimentos.

A Ghee deixará seus pratos mais saborosos e saudáveis.

Atenção!

Conservar em local seco, fresco e arejado, sem incidência de luz solar.
Após aberta, consumir em 30 dias.

 

 

Informação Nutricional
Tradicional

Porção 10g

Quantidade por porção

%VD(*)

Valor Energético 75kcal = 315KJ

     4%

Carboidratos                        0g

     0%

Proteínas                             0g

     0%

Gorduras Totais                8,3g

     15%

Gorduras Saturadas         4,8g

    22%

Gorduras Trans                   0g

     **

Fibra Alimentar                    0g

    0%

Sódio                                0mg

    0%

**Valores diários de referência com base em uma DIETA DE 2000kcal ou 8400KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.

 

 

Informação Nutricional
Especiarias

Porção 10g

Quantidade por porção

%VD(*)

Valor Energético 75kcal = 315KJ

     4%

Carboidratos                        0g

     0%

Proteínas                             0g

     0%

Gorduras Totais                8,3g

    15%

Gorduras Saturadas         4,8g

    22%

Gorduras Trans                   0g

     **

Fibra Alimentar                    0g

    0%

Sódio                           0,01mg

    0%

**Valores diários de referência com base em uma DIETA DE 2000kcal ou 8400KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.

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Sobre a loja

Na Dom Afonso produzimos Manteiga Ghee, grass fed; Snack de Parmesão Crocante, zero carbo e Pasta de Castanha de Caju, 100% integral: todos clean label - sem conservantes, sem aditivos químicos, sem corantes e sem aromatizantes.

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